Sonntag, 30. April 2017

Süßkartoffel-Chips als köstlicher, gesunder Snack - perfekt zum Abnehmen geeignet

Zutaten:
Süßkartoffel
Kokosöl

Zubereitung:
Süßkartoffel ganz fein mit der Brotschneidemaschine oder mit einem Gurkenhobel blättrig schneiden/hobeln.

Die Scheiben mit Kokosöl einreiben, auf ein Backblech legen und bei ca. 170° bei vorgeheiztem Ofen ca. 15 Minuten knusprig backen. Bis sie leicht braun sind. (es ist kein Salz notwendig, schmecken ohne Salz köstlich)

Die Süßkartoffel ist reich an vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, ebenso wichtigen Ballaststoffen. Hilft den Blutzuckerspiegel zu regulieren, entwässert uvm...
Es heißt, dass kein Gemüse mehr Beta-Carotin enthält. Beta-Carotin wird im Körper zu Vitamin A umgewandelt. 

Studien haben gezeigt, dass Kokosöl eine regulierende Wirkung auf den gesamten Energiehaushalt des Körpers ausübt und deshalb, vor allem auf längere Sicht zum gesunden Abnehmen beitragen kann.

Kokosfett ist sowieso der Überhammer beim Abnehmen. Ein Fett das keinsefalls fehlen sollte!
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